主料:
高粉,
300克,
牛奶,
150克,
鸡蛋,
1只,
红豆沙,
100克
辅料:
黄油,
15克,
糖,
50克,
酵母,
3克,
盐,
1克,
黑芝麻适量豆沙卷面包的做法步骤
1.把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵
2.发酵至2到2.5倍
3.把发酵好的面团擀平
4.放上红豆沙刮平
5.再卷起来
6.切成两段放在不沾烤盘里再发酵
7.发酵至2倍
8.涂上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
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